ピュア・メディカル社長ブログ『HIROの自分が変われば世界が変わる』

意外と知られていない亜鉛の働き。

2008.06.20

女性の方々がよく気にするミネラルとして最も一般的なのが「鉄」だと思います。

そして大事にも関わらず案外知られていないのが「亜鉛」です。

亜鉛は人体内の300もの酵素の働きに大きく関わっています。

ところが日本人の食生活においてはとかく不足がちとなり、国の推薦する栄養必要量に満たないのが実情です。

では、亜鉛とはどのような働きをしているのでしょうか?

そういわれても答えれる人はあまりいないと思います。

そこで、その働きについて少しお話します。

(1)細胞を再生させるミネラル

亜鉛は細胞分裂するときに必要なミネラルです。細胞が分裂するときに亜鉛が不足してしまうとDNAの取り込みがうまくいかず、新しい細胞が生み出されないのです。また、亜鉛は真皮よりも表皮に多く含まれており、表皮は角質を形成するケラチノサイトやメラノサイトなどが含まれ、真皮よりも新陳代謝が早いために亜鉛が大切になってくるわけです。

(2)抗酸化作用

強力な活性酸素を抑えてくれるミネラルです。抗酸化というとビタミンCやEが有名ですが、亜鉛も大事なミネラルなのです。

(3)味感覚

舌の味を感じる味雷細胞には亜鉛がたくさん含まれており、これで苦い、甘いなどといった味覚を感じます。舌の細胞は代謝が激しいので、亜鉛がとっても大事というわけです。

(4)妊娠の維持

妊娠初期に亜鉛を不足させると早産や奇形児の生まれる可能性が高くなります。亜鉛は細胞分裂に重要な働きをしているので、胎児が成長するためには多くの亜鉛が必要。

(5)性分泌の活性

精子や卵子を作るのに欠かせないミネラルです。亜鉛が不足すると性欲の減退や生理不順を起こしたりします。精液中の亜鉛濃度でもって精子の活動も違うということが報告されています。

(6)精神の安定

脳内で記憶をつかさどる海馬。ここにも亜鉛が多く存在します。ですからこれが不足すると記憶が衰えたり、イライラがつのったりします。

(7)アルコール分解

アルコールを分解するアルコール脱水酵素には亜鉛が無いとアルコールが分解できないのです。

このように他にもまだまだ多くの働きがありますので、亜鉛が多く含まれている牡蠣、ゴマ、ココア、豚レバーなどを取ることはとてもよいことですよ。

野菜食だけにしても痩せない。

2008.06.13

「夏に向かってダイエット!!」と頑張り始めた今日この頃。

カロリーを取らないようにするために、
「朝食は食べない。お肉はやめて、野菜だけにするぞ!」
と頑張っている方がいらっしゃいます。

確かに、カロリー面からみると野菜とお肉の違いは明らかです。

しかし、肉や魚類をあまり食べないという事は問題です。

肉や魚類は豊富なたんぱく質源であり、筋肉を作っていく基本成分です。

その筋肉を維持するために脂肪や炭水化物が必要となります。

これらの3成分が減ると筋肉は作られない、栄養は届けられないという事で筋肉が落ちてきます。

すると基礎代謝が落ちエネルギーの消費量は減ります。

これにより摂取したカロリーが余りだし、これが脂肪となって残るわけです。

カラダを維持する筋肉が落ちて基礎代謝が下がってしまい、野菜を摂取していても減るのは筋肉だけ。

いつまで経っても、期待するプヨプヨ脂肪は減らないといったカラダになってしまうのです。

ですから、ダイエットにはバランスいい食事と筋肉を維持する運動は欠かすことができません。

特別な運動をしなくても、1日1時間!歩く程度でOKですよ。

雨の中でのつぶやき。

2008.06.06

あれ、また雨が降ってきた。

雨が大嫌いな私にとっては6月は憂うつです。

なぜ、雨が嫌いかというと?

雨となれば傘を差さねばならず、これが面倒だという事と足元が濡れるからなのです。

というわけなので、傘を持たなければいいかも知れません。

ただ、街行く人に見られたら「この人、変な人?」と思われてしまいます。

また、雨がやんだら傘は何の役にも立たず、ただの邪魔物となります。

これがまた嫌なのです。

ですから、いつも晴れると傘を捨てたくなります。

でも、100円傘をさすような年齢でもないので、それなりの傘を持つとなると毎回捨てることもできず苦しいところです。

あと、雨の中を歩いているとジワジワと靴の縫い目から雨がしみこんできます。

いくら防水スプレーをしてもさほど効果がありません。

しみこみは靴の中からすぐに靴下に到達。

これがとっても嫌なんですよね。

どうも足元が濡れていると、不潔感を持ってしまうのです。

ですから、突如の雨にあった時に思うことは、雨が染みこまない「簡易な靴カバー」が100円ほどであれば最高だと思うのです。

時に靴底のうすい女性は雨となれば100%といっていいくらい靴下・ストッキングが濡れてしまい乾くまで一日中いやな思いをしますね。

一方、靴のほうはそう簡単には乾きませんから、本当にかわいそうです。

ですから、この様な簡易な靴カバーができれば、きっと誰もが喜んでくれると思うのですが。

自分で開発しようかな・・・

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