当社の人気商品、レディーズプエラリア99%の原材料であるプエラリア・ミリフィカの原産国タイに研修で行ってきました!!みなさまに、少しでも当社商品の原産国であるタイを知っていただきたいと思います。ご紹介するのは、インターネットショップの企画・メルマガ・ページ更新を担当している椿井(写真左)と商品管理の久野(写真右)です。それでは、タイのにぎやかな『生活』をご紹介します!!
タイといえば市場!〜朝市場編〜
お祭りのようにずらっと商品が並んでいます。
野菜もカゴいっぱいに入っています。
市場まで行く道の橋の様子です。
タイのタクシーはコンパクトになってます。
市場に納品するトラックも色鮮やかです。
あまりの暑さにフルーツで栄養補給〜♪
やっぱりタイでも暑い日にはスイカです。
駄菓子屋さんでは人形も販売しています。
魚もパックやカゴに入って販売しています。
暑くて、今すぐでも飲みたい!
日本のバナナに比べると青い!甘いのかな?
タイで一番大きな市場!〜チャトチャ市場編〜
一見、青果に見えますが、置物なんです。
実はこちらは置き時計です。細かいところまで手が込んでいます。
道幅も広いので、ゆっくり見られます。
ポストカードやレターセットもこんなにたくさん!
そして、こんなに買い込みました!
シャンデリアの置物も!何でも揃います。
色んな柄のスカーフもありました。
休憩時間にタイ料理も食べました。
タイの百貨店
デパートは銀座の三●みたいです。
デパ−ト中央には大きなオブジェが!
陳列棚が高くて種類も豊富です。
青果は市場と違ってキレイに並んでます。
ウィンドウショッピングしてるだけでも楽しい。
タイの公衆電話はカラフルです。
タイの交通〜電車〜
切符売り場は日本と同じタッチパネル!
改札口もキレイです。
エレベーターも用意されています。
切符はカードサイズになってます。
切符の裏側。何て書いてあるんだろう?
ホームは近代化されています。
電車到着!ドアに大きく絵が描かれてる!
電車の中はとっても涼しくて快適♪
液晶画面にCMが流れています。
タイの交通〜船〜
船の中の様子。びっしりと椅子が並んでいます。
風が気持ちいいです!
外の景色を見ながら遊覧♪
タイの食事〜タイ料理編〜
タイ料理の特徴は、唐辛子と香草(パクチーなど)を組み合わせることで辛さや酸味を食材に与えて、素材の旨味を引き出します。タイ料理の辛さは発汗を促し、熱帯気候であるタイで快適に過ごすための役割を果たしています。特に、トムヤムクンは世界の3大スープの一つとして有名です。日本でもよく見かけるタイ料理、スパイシーかつバラエティな味が日本や欧米諸国を始めとする多くの国で高い人気を得ています。
早速、タイ料理を食べに行ってきます。
メニュー表の写真は全部アップで撮られています。
まず始めにチャーハン!早速、頂きます。
日本にもあるような春雨サラダのヤムウンセンです。
あったかい豆腐のようなパッドフです。
シャキシャキした炒め物、美味しかったです!
トムヤムクンは辛いと思いきや、すっぱかった!
野菜がたっぷりのパパイヤサラダです。
魚の創作料理、大きくて立派です!!
タイ研修終了!
今回のタイ研修では、歴史ある『文化』を学びに、ワットアルン・ワットポー・ワットプラケオの見学をしました。にぎやかな『生活』を知るために、朝市場・チャトチャ市場・百貨店・乗り物・タイ料理を満喫しました!自分の目でみて触れて体験したタイという国は、歴史ある文化、にぎやかな生活とともに、活気ある毎日を一生懸命に生きている人々と接することも出来て、とても有意義な研修となりました。
編集後記
タイといえば市場だと聞いていたので、タイに行く前から楽しみにしていました。いざ、市場に向かったのですが、まだ午前中にも関わらず強い日差しの中、歩いていたら到着して30分ほどでバテてしまいました。朝から猛暑の中、タイの方は元気に売っている姿にパワーをもらいました。
タイ料理を初めて食べました!名前だけは知っている"トムヤムクン"に興味津々。辛いスープだと聞いていましたが、いざ口にいれてみると・・ピリっとした辛さはあるもののとても美味しい!そしてビックリしたのが、トムヤムクンの中にココナッツの実が入っていたこと。世の中には美味しいものがあるんだなと感心しました。
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